Eder Gewürze Bio Anis ganz Gewürz 250g süßlich

Eder Gewürze Bio Anis ganz sind die getrockneten Samen von Pimpinella anisum aus der Familie der Doldenblütler. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Ägypten und dem Nahen Osten und wächst heute auch in Südeuropa und Nordafrika, schonend getrocknet und bio-zertifiziert.

Die Samen werden ganz oder gemörsert in Gramm für Teig, Kompott oder Schmorgerichte dosiert und mitgekocht oder mitgebacken. Der Geschmack ist süßlich würzig mit deutlicher Anisnote nach Lakritz. Die Packung enthält 250 g.