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Beschreibung
Berg Brotgewürz von Eder Gewürze vereint Kümmel, Fenchel, Koriander und Anis aus klassischer österreichischer Rezeptur für die tägliche Küche. Die Mischung wird schonend getrocknet und naturrein ohne Zusätze abgefüllt.
Würzig, leicht süßlich mit warmen Kräuternoten und dezenter Schärfe trägt sie den Brotgeschmack. Wenige Gramm je Kilogramm Mehl in den Teig kneten und mitbacken, wählbar in mehreren Mahlgraden und Packungsgrößen.
Merkmale
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Nach klassischem österreichischem Rezept
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Für Brotteig und herzhaftes Gebäck
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Zutaten: Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis
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Verwendung: Bauernbrot, Roggenbrot, Vollkornbrot, Cracker
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Herkunft / Stil: Alpenregion, Österreich
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Verkäufer: Kräuterkraft
Kundenbewertungen
5k****q
Nehme ich für jedes Bauernbrot.
u*v
VerifiziertNicht zu stark, gut dosierbar.
n****k
VerifiziertRiecht beim Backen schon total lecker.
z*i
Brot schmeckt damit einfach besser.
c****k
VerifiziertGanz okay im Brot.















