Die Mischung aus Zucker, Zimt, Kochsalz, Nelken und Zitronenschalen würzt Apfelfüllungen direkt. Sie stammt aus der täglichen Backküche und gehört zur Linie für Obstkuchen. Der Geschmack ist warm süß nach Zimt mit feiner Nelkennote.
Nach Geschmack etwa 2 bis 5 Gramm auf die fertige Apfelfülle streuen und backen. Packungsgröße am Ende: 250 g.
