Paprika, Chilli, Knoblauch, Kreuzkümmel, Pfeffer, Senf und Oregano aus kontrolliert biologischem Anbau werden schonend getrocknet und mit Meersalz und braunem Zucker vermengt. Die Dosierung liegt bei etwa 5 Gramm pro Portion zum Einreiben.
Der Geschmack ist leicht süßlich, rund rauchig und läuft mit angenehmer Schärfe aus. Naturrein und bio-zertifiziert, ohne Zusätze, für die tägliche Küche im 500g-Beutel.
