Majoran, Muskatblüte, Nelken, schwarzer Pfeffer und Zwiebel geben dieser bio-zertifizierten Mischung ihre hessische Prägung, schonend gemahlen und naturrein. Etwa 10 g pro Kilogramm Brät in die warme, feine Masse rühren und in Gläser oder Hüllen füllen.
Der Geschmack ist herzhaft-würzig mit warmer Muskatnote und milder Zwiebel. Packungsgröße am Ende: 1 kg für die tägliche Küche.
