Italienische Kräuter und Gewürzpflanzen aus südeuropäischen Herkünften geben dieser Eder-Mischung ihren Charakter. Sie ist für Brät nach italienischer Art gedacht.
Ungefähr 20 Gramm pro Kilogramm Fleischmasse zugeben und gründlich vermengen. Im Geschmack zeigt sie sich kräuterig-würzig mit südlicher Note. Packungsgröße am Ende: 1 kg Beutel.
Merkmale
Ohne Farbstoffe
Ohne Zusatz von Aroma
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Zusatzstoffe
Inhalt: 1 kg
Produkttyp: Gewürzmischung für Italienischen Leberkäse
