Eder Gewürze Bio Java Curry vereint Kurkuma, Koriander, schwarzen Pfeffer, Chili und Kreuzkümmel zu einer indonesisch inspirierten Mischung von der Insel Java. Die Gewürzpflanzen stammen aus ausgewähltem Anbau, werden schonend getrocknet und sorgfältig gemischt, bio-zertifiziert und ohne Zusätze.
Die Mischung wird in Gramm dosiert und mit Kokosmilch, Brühe oder Joghurt für Fleisch-, Gemüse- und Linsengerichte angerührt. Der Geschmack ist würzig und leicht scharf mit warmer, etwas süßlicher Tiefe. Die Packung enthält 1 kg für die tägliche Küche.
