Fein zusammengestellt aus Salz, Zwiebel, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Muskatnuss, Ingwer, Majoran und schwarzem Pfeffer kommt diese Mischung bio-zertifiziert in die Wurstküche. Die Kräuter und Gewürzpflanzen sind schonend getrocknet und sorgen für die tägliche Küche für verlässliche Würze.
Frisches gewolftes Fleisch wird mit etwa 20 g je kg sorgfältig vermengt, dann gegart oder gebacken. Im Geschmack zeigt sie sich würzig, leicht pikant und angenehm rund. Die Packung enthält 1 kg.
