Beschreibung
Im Pussellawa Valley bei Nuwara Eliya wächst auf dem seit 1914 bestehenden Melfort Estate die Chinapflanze des Teestrauchs unter kühlen Hochlandbedingungen. Das matt-olivfarbene, grobe offene Kugelblatt wird dort seit 2004 in moderner Anlage schonend getrocknet, bio-zertifiziert für die tägliche Küche.
Zubereitet werden 12 bis 15 Gramm pro Liter mit 75 bis 80 Grad heißem Wasser, 2 bis 3 Minuten gezogen. Der Geschmack ist würzig-kräftig und fruchtig-frisch, mit vollem Körper und leichtem Biss. Die Packung enthält 100 g.
Merkmale
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grobes offenes Kugelblatt
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gold-leuchtende Tasse
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aus reinen Chinapflanzen
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Herkunft: Melfort Estate, Nuwara Eliya, Ceylon
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Blattform: grobes offenes Kugelblatt
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Zubereitung: 4-5 TL pro Liter, 75-80 °C, 2-3 Minuten
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Packungsinhalt: 100 g grüner Tee
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Verkäufer: Kräuterkraft















