Eder Gewürze - Bio Pai Mu Tan Weißer Tee 500g floral

Der Pai Mu Tan stammt aus der chinesischen Provinz Fujian und wird aus jungen Blattknospen sowie ein bis zwei frisch ausgetriebenen Blättern gewonnen. Die Pflückung erfolgt in den ersten Frühlingswochen von Hand; anschließend trocknet der Tee ohne Rollen oder Fermentieren an der Luft. Er ist aus kontrolliert biologischem Anbau. Sein Aufguss ist hellgolden, mild und samtig mit Noten von Heu, Honig und einem Hauch Pfirsich. Für eine Tasse 1–2 Teelöffel mit 80 °C heißem Wasser übergießen und 2–4 Minuten ziehen lassen. Mehrere Aufgüsse sind möglich.