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Beschreibung
Innviertler Brotgewürz von Eder Gewürze verbindet Kümmel, Anis, Koriander und Fenchel nach österreichischer Überlieferung aus dem Innviertel für die tägliche Küche. Die Saaten werden naturrein und schonend getrocknet abgefüllt.
Kraftig-würzig mit mild-süßlicher Anisnote gibt es Roggenbrot Tiefe und Charakter. Etwa 5 g je Kilogramm Brotteig einkneten und mitbacken, wählbar in mehreren Mahlgraden und Packungsgrößen.
Merkmale
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Traditionelle Rezeptur aus Österreich
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Für Roggen- und Sauerteigbrot
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Zutaten: Kümmel, Anis, Koriander, Fenchel
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Verwendung: Roggenbrot, Mischbrot, Vollkornbrot, Brötchen
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Herkunft / Stil: Innviertel, Österreich
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Verkäufer: Kräuterkraft
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Kundenbewertungen
3Riecht schon beim Backen richtig gut.
Nehm ich immer mit in den Teig, wird schön würzig.
Endlich schmeckt das Brot wieder wie früher!
