Diese Gewürzmischung von Eder Gewürze vereint Meersalz, Kümmel, schwarzen Pfeffer, Bohnenkraut, Koriander, Majoran, Paprika und Knoblauch. Die Kräuter und Gewürze stammen aus schonend getrockneter, bio-zertifizierter Ware und werden nach Hausrezept gemischt.
Zum Würzen werden etwa 15 Gramm je Kilogramm Fleisch trocken eingerieben und bei hoher Hitze angebraten. Der Geschmack ist herzhaft würzig mit mildem Paprika und Majoran in einem Satz. Abgefüllt in der naturreinen 500-g-Packung für die tägliche Küche.
