Die Mischung vereint ausgewählte Kräuter und Gewürzpflanzen aus weltweiten Herkünften, gemahlen und abgefüllt bei Eder Gewürze in Österreich. Sie würzt Brät aus Schweinefleisch zu Schweinskäse und Leberkäse.
Etwa 20 Gramm je Kilogramm Brät gleichmäßig einarbeiten und wie üblich backen. Der Geschmack wirkt rund und herzhaft, mild im Geschmack trotz voller Würze. Packungsgröße am Ende: 1 kg Beutel.
