Kochsalz verbindet sich mit Knoblauchgranulat, Kümmel, schwarzem, weißem und grünem Pfeffer, rosa Beeren und Wacholderbeeren. Die Gewürzpflanzen kommen aus weltweiter Herkunft und werden schonend getrocknet gemischt, naturrein für die tägliche Küche.
Zum Pökeln und Würzen werden wenige Gramm pro Kilogramm Fleisch nach Rezept eingerieben. Im Geschmack kräftig-salzig mit mildem Kümmel und Pfeffer. Die Packung enthält 500 Gramm.
Merkmale
Auch als Schweinebratengewürz verwendbar
Ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Konservierungsmittel
