Nach mexikanischer Art vereint die Mischung Chili, Paprika, Kreuzkümmel, Oregano, Zwiebel und Knoblauch aus kontrolliert biologischem Anbau. Pro 500 Gramm Hackfleisch, Hähnchen oder Bohnen werden etwa 8 Gramm eingerührt und kurz angebraten. Scharf, rauchig-würzig und angenehm heiß mit deutlicher Paprika- und Kümmelnote trägt er den Geschmack. Abgepackt im 500-g-Beutel.
