Eder Gewürze hat diese Mischung für Debrecziner Würstel nach österreichischer Art abgestimmt. Paprika, Knoblauch, Kümmel und ein Hauch Majoran geben die herzhafte, leicht pikante Note.
Das gewürzte Fleisch aus Schwein und Rind wird gemengt, fein gewolft, in Hüllen gefüllt und ruht dann einige Stunden, bevor die Würste gebraten, gegrillt oder gekocht werden. Der Beutel enthält 1 kg.
Merkmale
Nach österreichischer Art
Mit Paprika, Knoblauch und Kümmel
Auch für Bratwurst und Cevapcici
Inhalt: 1 kg
Geschmack: kräftig, würzig, leicht pikant
Verwendung: für Debrecziner Würstel, Brüh- und Bratwürste
