Eder Gewürze Myrrhe gemahlen Harzpulver 250g balsamisch

Myrrhe stammt von Bäumen der Gattung Commiphora und wird durch Anritzen der Rinde gewonnen. Das Harz kommt traditionell aus trockenen Regionen wie Somalia, Äthiopien und Jemen und wird nach dem Trocknen fein vermahlen.

Der Geschmack ist warm-balsamisch mit leicht bitteren, würzigen und harzigen Noten. Wegen der Intensität in der Küche nur in sehr kleinen Mengen für Schmorgerichte, Desserts mit Honig oder Datteln, Liköre oder Gebäck verwenden. Das Glas enthält 250 g.