Klassische französische Kräuter und Gewürzpflanzen aus europäischen Herkünften prägen diese Mischung nach Art der Campagne-Küche. Sie würzt Pasteten, Terrinen, Füllungen und Hackgerichte.
Je nach Rezept etwa 15 bis 20 Gramm pro Kilogramm Masse einarbeiten und gut durchziehen lassen. Würzig und leicht herzhaft rundet sie mit dezent kräuteriger Note ab. Packungsgröße am Ende: 1 kg Beutel.
