Koriander (Coriandrum sativum) wird seit Jahrhunderten im Mittelmeerraum als Kraut und Gewürz genutzt. Das Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau in Indien wird in einer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt.
Der Geschmack ist würzig mit wunderbar süßem Nachgeschmack. Mit etwa 2 g pro Gericht sparsam dosieren und mitkochen oder zum Schluss zugeben. Naturrein, bio-zertifiziert, schonend getrocknet, für die tägliche Küche.
