Die Rinde stammt von der Pflanze Rhamnus purshiana, bekannt als Amerikanischer Faulbaum oder Cascara sagrada. Sie wird schonend getrocknet und naturrein ohne Zusätze bereitgestellt, für die tägliche Küche als Ansatz. Der Geschmack ist rindenartig-herb und deutlich bitter.
Die Dosierung erfolgt in Gramm je nach Zubereitung. Packungsgröße am Ende je nach gewählter Variante.
