Rote Zwiebeln, Petersilie, Pfefferminze, Knoblauch, schwarzer Pfeffer und Meersalz werden mit fruchtig-herbem Sumach aus der Levante gemischt. Die Kräuter werden schonend getrocknet, die Mischung bleibt naturrein.
Etwa 5 Gramm je großer Salatschüssel mit Öl und Zitronensaft verrühren. Zitronig-frisch mit feiner Säure und mild im Geschmack. Abgefüllt im 100-g-Beutel.
