Gyokuro aus Japan bedeutet edler Tautropfen und wächst zwei Wochen beschattet vor der Ernte. Dadurch bleibt er arm an Gerbstoffen und schmeckt hocharomatisch, mild und frisch mit feinherber Note. Ein Teelöffel, etwa 3 Gramm, mit 70 bis 80 Grad heißem Wasser aufgießen und 2 bis 3 Minuten ziehen lassen.
Gedämpft, gerollt und getrocknet. Erhältlich in 100 g und 250 g.
