Die Duindoornbeeren von Jacob Hooy sind sorgfältig getrocknete Beeren des Sanddorns (Hippophae rhamnoides). Sie behalten ihre charakteristische orange Farbe.
Im Geschmack sind sie frisch-sauer mit leichter Süße und geben Tee, Infusionen, Kompott, Konfitüre und Gebäck eine fruchtige Note. Warm wie kalt verwendbar. Die Packung enthält 250 g ganze Beeren.
Merkmale
Pflanze: Sanddorn (Hippophae rhamnoides)
Geschmack: frisch-sauer, leicht süß
Verwendung: Tee, Infusion, Kompott, Konfitüre, Gebäck
