Gemahlene Gelbwurz, auch Kurkuma, Haldi oder Turmeric genannt, aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Pulver ist intensiv goldgelb und schonend getrocknet. Der Geschmack ist mild-würzig, leicht erdig und fein herb mit dezenter, warmer Schärfe in einem Satz: Tiefe und exotische Nuance ohne andere Zutaten zu überdecken.
Ein Teelöffel genügt meist für einen Topf Curry, Reis, Linsen, Suppe oder Gemüsepfanne, ebenso für Saucen, Dips und Aufstriche. Bio-zertifiziert und für die tägliche Küche, auch vegetarisch und vegan, Beutel mit 250 g am Ende.
