Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum) aus kontrolliert-biologischem Anbau in Indien wird in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Das Pulver gehört zur Linie für die tägliche Küche und bleibt naturrein und bio-zertifiziert, zum Würzen genügen etwa 1–2 Gramm pro Gericht oder Getränk.
Er schmeckt mild im Geschmack, süßlich und würzig, deutlich runder als Cassia-Zimt. Die gewählte Packungsgröße steht auf der Packung.
Merkmale
Echter Ceylon-Zimt, fein gemahlen
Für Gebäck, Currys und Gewürzmischungen
Ohne Zusätze, vegan und vegetarisch
Anbau: Kontrolliert-biologisch, DE-ÖKO-005
Pflanze: Ceylon-Zimt, gemahlen (Cinnamomum verum)
Herkunft: Indien
Verwendung: Für Milchreis, Gebäck, herzhafte Gerichte und Getränke
Verarbeitung: Kontrolliert und abgefüllt in Deutschland
