Dieser Kräutertee von Jacob Hooy besteht aus den blühenden Spitzen der zweigriffeligen Weißdornpflanze Crataegus monogyna mit Blüten und Blättern aus traditioneller europäischer Sammlung. Die Pflanzenteile werden sorgfältig geerntet und schonend getrocknet.
Die Dosierung wird in Gramm abgewogen und mit heißem Wasser als Tee zubereitet, pur oder mit anderen Kräutern gemischt. Er schmeckt mild, leicht bitter und krautig. Schnittart und Packungsgröße werden über die Auswahl gewählt.
