Gemahlener Sumach, auch Essigbaumgewürz genannt. Er wird sorgfältig ausgewählt und fein vermahlen, damit die fruchtig-frischen, leicht sauren Noten erhalten bleiben.
Der Geschmack ist frisch, fruchtig und angenehm säuerlich und verteilt sich durch die feine Mahlung gleichmäßig im Gericht.
Merkmale
Feine Mahlung
Für Salate, Grillgemüse, Reis, Fleisch, Fisch und Hummus
