Kümmel gemahlen von Jacob Hooy passt zu Schmorgerichten, Kohl, Saucen und Suppen. Das Pulver schmeckt milder als Kreuzkümmel und kräftiger als Dill. Mild im Geschmack, praktisch für Gerichte ohne ganze Körner.
Merkmale
praktisch ohne Körner zu verwenden
Zutat: Kümmel (Karwijzaad / Kummel)
Verwendung: für Schmorgerichte, Kohl, Saucen und Suppen
