Jacob Hooy Essenblad sind geschnittene, getrocknete Blätter der Esche (Fraxinus excelsior). Das Kraut stammt aus der Kräutertradition und wird als Tee oder als Teil von Kräutermischungen verwendet.
Für eine Tasse etwa 2 Gramm mit heißem Wasser aufgießen und einige Minuten ziehen lassen. Der Geschmack ist mild und leicht würzig. Erhältlich in verschiedenen Packungsgrößen.
