Die Mischung enthält Kerbel, Petersilie, Sellerieblatt und Schnittlauch in grobem Schnitt. Jacob Hooy hat sie für Butter zusammengestellt, sie passt auch zu Stangenbrot, Fleisch und Grillgemüse.
Der Geschmack bleibt frisch und mild aromatisch. Für die tägliche Küche wird die Butter damit in wenigen Minuten fertig.
