Diese Astragaluswurzel (Astragalus membranaceus) wird sorgfältig ausgewählt und fein vermahlen. Das Pulver lässt sich direkt in Teemischungen und Kräutermischungen verarbeiten, pur oder mit anderen Kräutern.
Der Geschmack ist mild, leicht süss und erdig. Für die tägliche Küche geeignet.
